Party: Warsztaty Kulinarne - Bez mąki, Smaczna micha Zdrowa kicha vol. II

Party: Warsztaty Kulinarne - Bez mąki, Smaczna micha Zdrowa kicha vol. II

PODCZAS WARSZTATÓW:
- pokażę Wam alternatywne dla mąki pszennej zarówno zbożowe (naturalnie bezglutenowe), jak i niezbożowe
- przyniosę różne mąki i zboża do obejrzenia/ dotnięcia/ spróowania - z części z nich zrobimy wypieki i inne wytwory: z mąki kokosowej, gryki i mąki gryczanej, kaszy jaglanej, mąki kasztanowej z dodatkiem ziaren. Bez drożdży, skrobii i wzmacniaczy.
- powiem o fermentacji i przyniosę do spróbowania wypieki, których nie moglibyśmy z racji ograniczenia czasowego zrobić na miejscu
- pojawi się też temat pszenicy jako takiej i jej dawnych odmian
- podzielę się z Wami miejscami, gdzie kupuję dobrej jakości zboża i inne mąki
- oprócz alterntywnych wypieków będziemy robić "kanapki" bez użycia pieczywa
- jeśli chleby i tym podobne, będzie też coś do posmarowania
- wszystko będzie okraszone gawędą kulinarną, w której nie zabraknie wątku zbożowego w ogóle (jeśli zboża, czy nie jeść?) oraz oduczania się nawykowego jedzenia chleba
- zawsze proponuję proste rozwiązania - im prościej tym lepiej, więc nie przejmuj się, jeśli nie jesteś wirtuozem w kuchni
- jak zwykle rozpiczniemy od zapoznania sie ze sobą i tematem przy prozdrowotnych naparach ziołowych
DLA KOGO?
Jeśli:
- nie wiesz od czego zacząć zmianę w swojej kuchni na lepszą, zdrowszą i naturalną
- obawiasz, że zdrowe jedzenie jest niesmaczne, drogie i pracohłonne oraz trudne w przygotowaniu
- pragniesz zdrowego jedzenia dla swoich dzieci i rodziny
- szukasz konkretnych prostych wskazówek, które pomogą zmienić Twoje gotowanie w bardziej naturalne i odżywcze
- chcesz wiedzieć co na pewno jest dobre i naturalne, na co zwracać uwagę kupując i gdzie kupować prawdziwą żywność oraz jak zastępować ogólnie znane trucizny bądź wątpliwej jakości produkty - jak rafinowane tłuszcze, cukier, mąkę - prawdziwym zdrowym jedzeniem
- chcesz wyrwać się na chwilę z domu i zrobić coś dla siebie
TE WARSZTATY SĄ DLA CIEBIE
UWAGA! INFO dla osób uczulonych na pszenicę i celiaków: Jeśli jesteś chory na celiakię lub masz alergię na pszenicę, musisz wiedzieć, że w tej samej kuchni, gdzie będziemy gotować przygotowuje się także pokarmy z pszenicą.
Ja korzystam z naturalnie bezglutenowych materiałów, ale nie wszystkie są one certyfikowane znakiem przekreślonego kłosa, czyli być może zawierać mogą tzw. śladowe ilości.
Jeśli chcesz przyjść na warsztaty i ta sama kucnia nie jest przeszkodą, zawiadom mnie, a ja przyniosę wtedy certyfikowane ziarna i mąki:
[email protected]

Przeczytaj OPINIE uczestników dotychczasowych warsztatów Gotuje, nie truje w Klubie Otwartym:
"Najbardziej ucieszyło mnie zdziwienie męża, że słodkości nie zawierają wcale cukru. Przepisy jak najbardziej będą wykorzystywane w domu".
Teresa Planeta
"Było super, uwielbiam te spotkania, inspirują, regenerują, dają moc".
Jessica Taylor-Kucia
"Bardzo się cieszę, że mogłam wziąć udział w tych warsztatach, bo dużo się nauczyłam i od pierwszego spotkania staram się lepiej odżywiać, chodzę na targ pietruszkowy, do sklepów eko, Czytam coś ciągle na ten temat, wiec mam nadzieje że będzie coraz lepiej".
Ewa Grydżuk

I obejrzyj ten krótki film z naszej jesiennej edycji "Smaczna micha - zdrowa kicha"
https://www.youtube.com/watch?v=b_Khc-0IxO8

Warsztaty "Smaczna micha - zdrowa kicha" vol. II
Rozkład jazdy:
1. Słodycze naturalnie bez cukru, 9 kwietnia, sobota, g. 16.00-20.00
2. Warsztaty bez mąki, jak żyć? 23 kwietnia, sobota, g. 16.00 - 20.00
3. Majowo, sezonowo, 7 maja sobota, g. 16.00-20.00
MIEJSCE: Klub Otwarty - miejsce dla małych i dużych
inwestycja: 70 zł każde spotkanie
Bilety do nabycia tutaj:
Bez mąki:
http://labsintown.pl/kulinaria/361-warsztaty-kulinarne-smaczna-micha-zdrowa-kicha-bez-maki.html
Sezonowe
http://labsintown.pl/kulinaria/360-warsztaty-kulinarne-smaczna-micha-zdrowa-kicha.html